V dripperu připravíte kávu jednoduše za pomocí vroubků na jeho stěnách, které pomáhají odvádět kávu do hrnečku pod dripperem.
V Hario V60-02 plastovém dripperu zvládnete připravit hned několik šálků kávy najednou. Plastová verze je vhodná jak pro cestovatele, jelikož je odolná, praktická a lehká, tak i pro snadnou a rychlou přípravu kávy v domácím prostředí.
Příprava kávy v Hario V60-02 plastovém dripperu:
1. Ohřejte vodu na 100 °C a nechte ji cca 2 minuty odstát, aby teplota klesla přibližně na 93 °C.
2. Mezitím do dripperu vložte papírový filtr a důkladně jej prolijte čistou vodou, aby se zbavil specifické chuti.
3. Následně umístěte dripper s propláchutým filtrem na hrneček.
4. Nasypte do filtru namletou kávu (cca 10 g na jednu porci).
5. Připravenou kávu spařte malým množstvím vody a nechte chvíli odpočinout.
6. Krouživými pohyby pomalu lijte odstátou vodu z konvice na kávu do dripperu s filtrem (cca 150 ml na jednu porci).
7. Nechte všechnu vodu překapat přes filtr. Použitý filtr vyhoďte.
8. Vychutnejte si svoji kávu.